海瑞摃丸 - 香菇豬肉摃丸（600G）

香菇豬肉摃丸

由於地理環境的優越、氣候的溫和，再加上水質的良好，使得埔里香菇聞名中外。 
海瑞精選口感佳、香氣足的埔里特產香菇，經手工處理過後與肉漿調合，
造就鮮美彈牙的豬肉摃丸與香菇的完美結合，一口咬下撲鼻的鮮甜味令人回味無窮。

「海瑞摃丸」創立於民國三十七年，同時也是新竹最早開始記載經營摃丸製作的黃海瑞先生所創立。迄今已有七十年以上的歷史了，是新竹市最悠久製作純肉摃丸的專賣店。

海瑞的摃丸是選用新鮮的豬後腿肉來製作，完全不添加澱粉，防腐劑，硼砂，人工香精及漂白劑，加上繁複的捶打手續及傳承三代的配方與技術製作而成，由於是100%純豬肉製作，所以口感特別有彈性且富含肉汁，不僅深受國人的喜愛更外銷至港，澳及大陸內地等處，成為台灣家喻户曉的必買伴手禮。

産品介紹：

由於地理環境的優越、氣候的溫和，再加上水質的良好，使得埔里香菇聞名中外。 海瑞精選口感佳、香氣足的埔里特產香菇，經手工處理過後與肉漿調合，造就鮮美彈牙的豬肉摃丸與香菇的完美結合，一口咬下撲鼻的鮮甜味令人回味無窮。