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海瑞摃丸 - 福菜豬肉摃丸 600G

海瑞摃丸 - 福菜豬肉摃丸 600G

HK$98.00
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Description

福菜豬肉摃丸福菜

除了其音具有討喜之意,更是客家料理中最具代表性的醃菜。 
海瑞採用新鮮豬隻的後腿肉打漿加入福菜,並佐以獨門調味拌勻,
讓福菜特殊的香氣美味融入肉香中,做出具有梅干扣肉香氣的福菜摃丸。


詳細介紹

「海瑞摃丸」創立於民國三十七年,同時也是新竹最早開始記載經營摃丸製作的黃海瑞先生所創立。迄今已有七十年以上的歷史了,是新竹市最悠久製作純肉摃丸的專賣店。

海瑞的摃丸是選用新鮮的豬後腿肉來製作,完全不添加澱粉,防腐劑,硼砂,人工香精及漂白劑,加上繁複的捶打手續及傳承三代的配方與技術製作而成,由於是100%純豬肉製作,所以口感特別有彈性且富含肉汁,不僅深受國人的喜愛更外銷至港,澳及大陸內地等處,成為台灣家喻户曉的必買伴手禮。

産品介紹:
福菜,除了其音具有討喜之意,更是客家料理中最具代表性的醃菜。 海瑞採用新鮮豬隻的後腿肉打漿加入福菜,並佐以獨門調味拌勻,讓福菜特殊的香氣美味融入肉香中,做出具有梅干扣肉香氣的福菜摃丸


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